商品詳情
自採新鮮稍微風乾(會轉色為黑色)的馬告
5克 / 40元，大約有140顆
可以搭配泡茶(馬告紅茶)、烘焙香氣，搭配豆花，料理醃漬(雞、豬、魚)都可以，或於發酵品中添加共發酵。
更多的馬告料理方式:https://g.co/gemini/share/1e07116a5e7a
使用及保存方式: 包裝保存至冷凍庫，需要多少，拿多少，略洗之後，壓扁即可使用。
本土研究能促進食慾，幫助消化，並具有抗氧化和抗發炎的作用。 此外，馬告也被認為有助於解酒、緩解痠痛、提振精神，並具有鎮靜、安眠的效果。 部分研究也指出馬告可能具有調節中樞神經、抑制骨關節炎活性及改善代謝症候群的潛力。
而我們所使用的馬告是關西山上自採馬告，帶有「薑、香茅、檸檬」的多種香氣。
關於馬告更多的介紹
https://www.beyondbeyond.com.tw/category/foodIngredients/articles/2
https://www.agriharvest.tw/archives/105971