商品詳情
【蛋素】
【100%使用自磨黑米】
【自家酸種含麵粉含有麩質】
【產品烤之前生麵糊重520克】
成份:台灣有機黑秈糙米、 香蕉、自家酸種、義大利特級初榨橄欖油、澳洲湖鹽、動物福利標章放牧雞蛋、食品級小蘇打。
麵糊中添加酸種老麵,增加特殊的香氣,但不會有明顯的酸味。
因為黑秈糙米有獨特的莓果香氣,我們因此決定使用自家石磨機,研磨成台灣友善種植黑秈糙米粉,無任何使用任何白麵粉,自家酸種中含有些許麵粉,所以本產品有麩質,因為產品為全糙米石磨,所以有更多的米香及膳食纖維,吃幾塊就有飽足感。
【保存期限】
夏天:收到即冷藏,冷藏三天,冷凍夾鍊袋中一個月。
冰冷藏不用退冰,也好吃 。